器で変わるお茶の味

お茶の楽しみのひとつに器選びがあると思います。

形、大きさ、厚み、素材、釉薬などによって、お茶の味わいは面白いくらい変わります。例えば、同じ素材・形状・大きさの茶杯でも、釉薬の違うもので同じお茶を飲み比べてみると香りや味の感じ方がはっきり変わることがあります。そんな違いに出会うと、お茶の味わいにおける器の役割は想像以上に大きいのかもしれないと思わされます。

その茶葉に合った器を探すこと、その器に合った茶葉を探すこと、どちらも楽しいものです。ああでもない、こうでもないと、完全に自己満足の世界に没頭できます。

手元にある器で難しいことを考えず気楽に楽しむお茶の時間が大好きですが、お気に入りの器を選んでいつもより少し丁寧に淹れる時間も大切にしたいと思っています。

お気に入りの器で、終わりの時間を決めずに楽しむお茶の時間は最高の贅沢。きっと皆さんの日々を美しく彩ってくれるでしょう。

よい器に出会えますように。