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FLASHSALE
11018 親子焙じ茶 [滋賀・朝宮] やぶきた
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親子ほうじ茶とは、前年の栄養を蓄えた親葉と刈り残しや遅れて芽吹いた今年の新芽を一緒に刈り取り、焙煎して仕上げたほうじ茶のこと。ですので、厳密に言うと親子などではなく同一茶樹からの原料です。こちらは、上質な煎茶で名高い滋賀県朝宮（上朝宮）の煎茶作り名人の畑のもの。標高の高い朝宮で太陽の光を浴びて育まれた一番茶原料を使用し、高火力で深煎りに。新芽の爽やかさと親葉の厚みある味わいが共存する、いわば“ダブルスープ”のような香ばしい風味はこのお茶ならでは。
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