22009 荒野白牡丹 [福建・福鼎] 福鼎大白種

白茶を飲んだことはありますか？近頃は白茶人気もあり色々なところで白茶が作られるようになりました。その味わいも実に様々です。そんな中で７T＋イチオシのこちらは、白茶の故郷［福建省・福鼎］産で一心二葉を基本とした白牡丹。荒野とは、茶樹が人の手をほとんど借りず半ば野生に近い状態で山野に残された茶樹を指します。福建白茶産地の中でも標高の高い［湖林郷］の山間で育まれた高樹齢株からの希少な白茶。ほぼ無管理の荒野茶は成長が遅く、葉はやや厚く小ぶり。野花や薬草を思わせる複雑な香り、甘みとミネラル感のある味わい。長い余韻にはハーブや蜜香の奥行きが広がります。湖林郷ならではの清らかで甘露な味わいに浸ってください。初めての白茶にもおすすめですよ。