11013 普通煎茶 [滋賀・朝宮] やぶきた

滋賀県・信楽高原にある朝宮は、標高400m前後の山間に広がる冷涼な環境と朝霧が立ちやすい気候に育まれ、古くから知られた歴史ある(約1200年)お茶の名産地です。町内の土壌には古琵琶湖層群（古代琵琶湖の底の粘土層）が所々に分布していることもあり、想像力を掻き立てられるエリアでもあります。その香りは一言で言うと清らかで上品。口に含むと、やわらかな程よい旨みのあとに、きゅっと締まる心地よい渋みが現れ、山の気配を残した爽やかな余韻はすっきり長く続きます。これぞ清く正しい煎茶の味！という、一本筋の通った凛とした味わい。７T＋では開業当初からご紹介をさせていただいており、いわば私たちの基本の煎茶。当店で煎茶選びに迷われたらこちらをどうぞ。